Leonidas Ballotin Chocolats Blancs (1kg)

Crèmes au beurre
Manon avec noisette Crème au beurre au café, praliné avec noisette entière	Manon sans noisette Crème au beurre au café et praliné	Désiré Crème au beurre à l'ananas	Irrésistible Crème au beurre à la fraise et à la rubarbe avec une touche de miel
Pralinés
Noisette masquée Praliné avec une noisette entière	Casaleo Praliné au riz soufflé	Bûche Praliné tendre	Louise noisette Praliné saveur caramel aux noisettes caramélisées
Ganache, perle et bûche massepain
Duetto Yuzu et Fruit du Dragon Ganache au chocolat noir au Yuzu et fruit du dragon	Perle Crème au chocolat blanc, saveur pistache	Bûche Tutti Frutti Massepain aux fruits confits

GUIDE DES ALLERGÈNES

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Contenu et Ingrédients

LEONIDAS BALLOTIN CHOCOLATS BLANCS 1KG

Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao, crème de LAIT, sirop de glucose, humectants (sirop de sorbitol, sorbitol, xylitol), poudre de caramel avec matière grasse LAITIÈRE (poudre de LAIT écrémé, lactosérum en poudre (LAIT), sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, arôme naturel de vanille), sucre inverti, BEURRE anhydre, miel, dextrose, LAIT entier, sirop de glucose-fructose, LAIT condensé sucré, infusion de fleurs d'hibiscus, poudre de sureau, émulsifiant : lécithine de SOJA, framboises, arômes, concentré de radis rouge, eau, jus de sureau concentré, acidifiants (acide citrique, acide malique, citrate de trisodium), jus de betterave, extrait de spiruline, LAIT écrémé en poudre, poudre de cacao, sucre caramelisé, cerise, jus d'orange concentré, jus de framboise concentré, maltodextrine, sel, baie de goji, colorants (concentré de raisin, myrtille, carotte, cassis, anthocyane), jus de cerise concentré, jus de citron concentré, invertase, café, épaississants (agar-agar, pectine), extrait de paprika, pectine, concentrés végétaux (carotte, hibiscus). Avec du chocolat au LAIT (min. 30% de cacao, min. 22% de matière sèche de LAIT), chocolat noir (min. 54% de cacao), chocolat blanc (min. 25% de cacao, min. 22% de matière sèche de LAIT), chocolat blanc au caramel (min. 26% de cacao). Contient des traces de FRUITS À COQUE (NOISETTES, AMANDES, PISTACHES, NOIX) et OEUFS.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr

Énergie : 2064 kJ /493 kcal Matières grasses : 28 gr dont saturé : 17 gr Glucides : 52 gr dont sucres : 47 gr Fibre : 1gr Protéines : 5 gr Sel : 0,2 gr